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Echtes Labkraut - Galium verum (Rötegewächse) Vorkommen: Alle Regionen Blütezeit: Juni bis September Standort: Magerrasen, Raine, Wegränder Verbreitung: häufig

Bei der Käseherstellung wirkt Labkraut wie Lab aus dem Kälbermagen - es bringt Milch zur Gerinnung.

Früher wurden dem Labkraut magische Kräfte zugesprochen, besonders bei Wöchnerinnen.

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